Na dworze robi się coraz chłodniej,więc zaczyna się chcieć trochę innego jedzenia-u mnie dzisiaj smalczyk tym razem ulubiona wersja mojego męża z salami i jabłkiem.Na końcu rozdrabniam więc idealnie się smaruje-pychotka....polecam gorąco!
Zobaczcie również filmik jak go zrobić ⇓⇓⇓
Składniki:
- 50 dkg słoniny mielonej
- 25 dkg salami(u mnie salami rogal)
- 2 małe cebulki lub jedną dużą
- 1 jabłko (kwaskowe)
- sól,pieprz
- łyżeczka oregano
Przygotowanie:
Słoninkę smażymy w rondelku,jak zacznie się topić to dodajemy pokrojoną w kostkę cebulkę,chwilę smażymy,dodajemy jabłko po kilku minutach
dodajemy pokrojone salami ,mieszamy,doprawiamy solą,pieprzem i oregano.Smażymy jeszcze ok 10 min -zdejmujemy z ognia i po lekkim przestudzeniu,rozdrabniamy blenderem.Przelewamy do miseczek lub słoiczków i jak wystygnie to przechowujemy w lodówce-smacznego!!
1 komentarzy
This dish is perfect for the winter diet because it is thanks to its high calorie content that it helps us get the right fuel in order to warm ourselves.
OdpowiedzUsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!