Bułeczki z truskawkami i mascarpone

Mięciutkie i pyszne bułeczki jak u babci. Drożdżowe z truskawkami i mascarpone. Kiedyś zamiast mascarpone nasze babcie używały twaróg utarty z cukrem, teraz mamy do wyboru mielony twaróg lub właśnie mascarpone. Bułeczki wychodzą rewelacyjne, znikają błyskawicznie i można się od nich uzależnić. później w sezonie letnim można tylko zamieniać owoce. Polecam ...

Knedle z truskawkami, prosty przepis

Pyszne, mięciutkie i proste do zrobienia knedle u mnie z truskawkami. W lecie robię je również z innymi owocami morele, brzoskwinie, śliwki. podaje je tylko ze słodką śmietanką i takie według mnie są najlepsze. teraz zaczął się sezon na truskawki więc nie ma na co czekać trzeba zrobić, polecam...

Dakłas,pyszne ciasto z kremem i bakaliami i bezą

Dakłas to rewelacyjne ciasto, z dużą ilością orzechów włoskich i daktyli suszonych, do tego sporo pysznego kremu i beza. Chociaż mogłoby się wydawać, że będzie za słodkie to nie jest - jest w sam raz. Idealne na wszystkie domowe okazje, imieniny, święta czy po prostu do kawy na niedzielę. Może nie jest to rodzaj ciasta w 5 minut, ale robi się całkiem szybko ,a z moimi instrukcjami każdy sobie z nim poradzi. Polecam gorąco...

Gyrosowe zapiekanki z sosem czosnkowym

Pyszne proste zapiekanki, z mięsno warzywnym farszem. Podaje je z sosikiem czosnkowym. Smakują rewelacyjnie na ciepło i na zimno. Polecam na co dzień jak i na piknik czy imprezy....

Gołąbki po swojsku z młodej kapusty

Każdy ma swój przepis na gołąbki, ja również, uwielbiam je odrobinę inne niż wszystkie. Dodaję razem z ryżem również kaszę jęczmienną a oprócz mięsa dodaję pieczarki.  Dzięki tym dodatkom farsz nie jest suchy i zbity tylko mięciutki i soczysty... A gołąbki rozpływają się w ustach. Podaję oczywiście z pysznym sosem pomidorowym, polecam ....