środa, 4 czerwca 2014

EKSPRESOWE BUŁECZKI NA SODZIE


ROBI SIĘ JE BŁYSKAWICZNIE,NIE TRZEBA CZEKAĆ AŻ WYROSNĄ,TANI I PROSTY PRZEPIS-A PRZY TYM SĄ NAPRAWDĘ PYSZNE


SKŁADNIKI:
400ML MAŚLANKI
450 G MĄKI
1 ŁYŻECZKA SODY
1,5 ŁYŻECZKI SOLI
DODATKOWO-KILKA PLASTERKÓW SALAMI,KILKA OLIWEK,ŁYŻKĘ OLIWY I ULUBIONE ZIOŁA
PRZYGOTOWANIE:
MĄKĘ,SODĘ,SÓL,MIESZAMY BARDZO DOKŁADNIE I DOPIERO PO WYMIESZANIU DODAJEMY MAŚLANKĘ(I JAK MAMY CHĘĆ JAKIEŚ SUCHE DODATKI NP.SŁONECZNIK,ZIOŁA,SUSZONĄ CEBULKĘ,ALE NIE JEST TO KONIECZNE)
MIESZAMY SZTYWNĄ RĘKĄ NIE UGNIATAMY CIASTA!!
W RAZIE POTRZEBY DOSYPUJEMY MĄKĘ,ALE NIE ZA DUŻO




WYKŁADAMY NA BLAT POSYPANY MĄKĄ,LEKKO RĘKĄ ROZKŁADAMY NA PŁASKO NASZE CIASTO,NA GRUBOŚĆ OK 2 CM



NOŻEM ROZCINAMY NA KAWAŁKI


WYKŁADAMY NA BLASZKĘ POSYPANĄ MĄKĄ


SMARUJEMY DELIKATNIE OLIWĄ I LEKKO WCISKAMY KAWAŁECZKI SALAMI,I PLASTERKI OLIWEK-CO KTO LUBI,POSYPUJEMY SUSZONYMI ZIOŁAMI

PIECZEMY W ROZGRZANYM DO 200 STOPNI PIEKARNIKU 
12-15 MIN
JA ZAWSZE SPRAWDZAM CZY SĄ GOTOWE,PUKAJĄC OD SPODU PALCEM,JAK JEST TWARDY SPÓD I GŁUCHY DŹWIĘK TO SĄ GOTOWE



SMACZNEGO!!!



0 komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!