sobota, 27 sierpnia 2016

Sok z czarnego bzu z cytryną-idealny na odporność i przeziębienie


Pyszny i mega zdrowy-idealny na przeziębienie i odporność


Jakie właściwości lecznicze ma czarny bez?
Czarny bez zwalcza kaszel, gorączkę, wzmacnia odporność
 najbardziej znany jest ze swoich przeciwgrypowych właściwości,
owocach zaś jest sporo glikozydów antocyjanowych, cukrów, pektyn, garbników, rzadkich kwasów organicznych (m.in. szikimowy), rutyny, a także witamin – C, z grupy B, prowitaminy A. Zarówno kwiaty, jak i owoce czarnego bzu można więc z pożytkiem zastosować dla zdrowia i urody.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/czarny-bez-wlasciwosci-lecznicze-i-zastosowanie-w-kosmetyce_41757.html
  zawiera  witaminy A i C oraz witaminy grupy B, elementy które wspierają  układ immunologiczny, pektyny, enzymy, biopierwiastki, karotenoidy, sole mineralne
czyli solidna dawka zdrowia i do tego pyszna....
polecam 
jest sporo glikozydów antocyjanowych, cukrów, pektyn, garbników, rzadkich kwasów organicznych (m.in. szikimowy), rutyny, a także witamin – C, z grupy B, prowitaminy A.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/czarny-bez-wlasciwosci-lecznicze-i-zastosowanie-w-kosmetyce_41757.html
owocach zaś jest sporo glikozydów antocyjanowych, cukrów, pektyn, garbników, rzadkich kwasów organicznych (m.in. szikimowy), rutyny, a także witamin – C, z grupy B, prowitaminy A. Zarówno kwiaty, jak i owoce czarnego bzu można więc z pożytkiem zastosować dla zdrowia i urody.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/czarny-bez-wlasciwosci-lecznicze-i-zastosowanie-w-kosmetyce_41757.html

Składniki:
owoce dzikiego bzu (same kulki,łatwo je oddzielić od łodyżek widelcem)
cukier 
sok z cytryny
proporcje to: na litr soku pół kg cukru i sok z jednej cytryny
Przygotowanie:
Robiąc w sokowniku  : to odmierzamy nasz gotowy sok ile wyszło ,wlewamy do garnka i odpowiednio do ilości dajemy cukier,gotujemy jeszcze ok 15 min pod  koniec dodajemy  sok z cytryny i wlewamy do butelek, lub słoiczków,tylko słoiki trzeba jeszcze gorące odwrócić do góry dnem aż wystygną.
Jeśli robicie sok bez sokownika  :Owoce wrzucamy  do  garnka,dolewamy ok 0,5 l wody i gotujemy na małym ogniu ok 30-45min,następnie przecedzamy przez sitko  i dalej robimy  jak wyżej,pamiętajcie że nie próbujemy surowego soku ani owoców ,dopiero po gotowaniu-bo surowy może zaszkodzić.!!!!
Smacznego!!!







3 komentarzy

  1. Taki sok nieraz mi pomagał przy przeziębieniu, ale nie można go wypić naraz za dużo. Zrobiony w domu to samo zdrowie, a na twoich zdjęciach wygląda bardzo zachęcająco:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super! Prosty przepis, bez pitolenia w gumowych rękawiczkach, jak co niektórzy 😉

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!