czwartek, 8 marca 2018

Łódeczki z kurczakiem,pieczarkami i fetą


Kolejna propozycja imprezowa-tym razem na ciepło-podałam ją z ketchupem wymyśliłam je na moje urodziny i bardzo gościom smakowały,rozeszły się od razu ,
pyszne zestawienie farszu-z moich ulubionych składników,ale oczywiście możecie go dowolnie modyfikować,tak jak lubicie .Polecam spróbować

Składniki:
  • 2 ciasta francuskie
  • 1 pierś z kurczaka,
  • 1 papryka czerwona
  • 150 g sera fety
  • 30 dag pieczarek
  • 1 czerwona cebulka
  • pół puszki kukurydzy
  • 20 dag sera żółtego 
  • oliwa
  • przyprawy


Przygotowanie:
 Kurczaka kroimy w większą kostkę,przyprawiamy ulubionymi ziołami ,solimy i  smażymy na odrobinie oliwy.Pieczarki kroimy w plasterki i również smażymy na oliwie na rumiano.Paprykę  i ser feta kroimy w kostkę,cebulę w piórka,kukurydzę odsączamy z zalewy,ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Wszystko razem mieszamy w misce (zostawiamy tylko trochę sera do posypania)i doprawiamy w razie potrzeby solą i pieprzem.Ciasto rozwijamy i kroimy w prostokąty,na środek każdego dojemy gotowy farsz i sklejamy po dwa boi do siebie ,żeby powstało coś na wzór łódeczki ,wierzch posypujemy resztą sera.
Pieczemy w 200 stopniach przez ok 15-20 min,podajemy z sosem czosnkowym lub ketchupem.
Smacznego!!





0 komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!