poniedziałek, 4 lutego 2019

Tortille zapiekane -przekąska imprezowa


Zrobiłam tą przekąskę na spotkanie ze znajomymi i wszystkim nam smakowało i fajnie się prezentowało-na pewno jeszcze nie raz je zrobię.Z farszem oczywiście możecie pokombinować wedle upodobań.Polecam  gorąco....



Składniki:
  • 2 opakowania tortilli
  • 80 dag mięsa mielonego z indyka(może być również wieprzowe lub wołowe)
  • przyprawa do dań meksykańskich
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • puszka kukurydzy
  • 60-70 dag żółtego sera
  • sól,pieprz 2-3 łyżki oleju
  • sosik czosnkowy lub ketchup


Przygotowanie:
Placki tortilli pokroiłam na 3 części jak na zdjęciu,


Mięsko podsmażyłam na oleju,doprawiłam przyprawą meksykańską ,solą i pieprzem.
w misce wymieszałam mięso z kukurydzą ,papryką  i cebulką pokrojoną w kostkę,ser starłam na tarce o drobnych oczkach.


kawałki tortilli zwijałam w rożki i nasypywałam do nich ser żółty  i napełniałam mieszanką mięsno-warzywną,do tego na końcu jeszcze trochę sera,



gotowe rożki układałam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia dookoła miseczki w której później podam sosik,


wyszło mi dwie warstwy i każdą z nich jeszcze posypałam serem,miseczkę zabrałam i piekłam  w 190 stopniach przez ok 20 min.,podałam z sosikiem czosnkowym,można również z pomidorowym lub po prostu z ketchupem.
Smacznego:)


0 komentarzy

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!