wtorek, 24 września 2019

Smalec z salami i jabłkiem


Na dworze robi się  coraz chłodniej,więc zaczyna się chcieć trochę innego jedzenia-u mnie dzisiaj smalczyk tym razem ulubiona wersja mojego męża z salami i jabłkiem.Na końcu rozdrabniam więc idealnie się smaruje-pychotka....polecam gorąco!

Zobaczcie również filmik jak go zrobić ⇓⇓⇓



Składniki:
  • 50 dkg słoniny mielonej
  • 25 dkg salami(u mnie salami rogal)
  • 2 małe cebulki lub jedną dużą
  • 1 jabłko (kwaskowe)
  • sól,pieprz
  •  łyżeczka oregano


Przygotowanie:
Słoninkę smażymy w rondelku,jak zacznie się topić to dodajemy pokrojoną w kostkę cebulkę,chwilę smażymy,dodajemy jabłko po kilku minutach 
dodajemy pokrojone salami ,mieszamy,doprawiamy solą,pieprzem i oregano.Smażymy jeszcze ok 10 min  -zdejmujemy z ognia i  po lekkim przestudzeniu,rozdrabniamy blenderem.Przelewamy do miseczek lub słoiczków i jak wystygnie to przechowujemy w lodówce-smacznego!!

0 komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!