poniedziałek, 16 grudnia 2019

Nuggetsy -prosty sposób



Szukacie prostej i łatwej przekąski,którą kochają wszyscy?To  dobrze trafiliście. Nuggetsy lubią wszyscy i duzi i mali i sprawdza się świetnie na każdej domowej imprezie  lub po prostu na obiad z frytkami...,zobaczcie jakie to proste.....



SKŁADNIKI:
  • 3 piersi z kurczaka
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
  • szczypta ostrej mielonej papryki
  • olej do smażenia
  • Na ciasto:
  • jajko
  • 1/2 łyżeczki soli
  • płaska łyżeczka słodkiej mielonej papryki
  • szczypta chilli
  • 3/4 szkl.mąki 
  • 1/3 szkl. mleka
Zobaczcie krótki film jak zrobić takie nuggetsy  ⇓⇓⇓


PRZYGOTOWANIE:
mięso kroimy na kawałki,troszkę większe niż na gulasz 
wkładamy do miski mieszamy z przyprawami przykrywamy i dajemy do lodówki na 2-3 godzinki
w kolejnej misce mieszamy składniki na ciasto(powinno być gęste,
żeby nie spływało),wrzucamy do niego mięsko i mieszamy ,żeby się dokładnie nim pokryło  i wrzucamy na rozgrzany olej,(ja nalałam olej na głębszą patelnię,ok 1,5-2 cm)smażymy ok 8-10 min z każdej strony,czas zależy od wielkości kawałków im większe tym dłuższy czas.
wyciągamy na papier żeby odsączyć z nadmiaru tłuszczu
podawać z sosikiem czosnkowym który robię tak:
2 łyżki majonezu+5  łyżki śmietany 18 %
sól, pieprz,2 ząbki czosnku -wyciśnięty 
mieszamy i  gotowe,można dodać pół łyżki ketchupu -też będzie pycha
Smacznego!!!!

1 komentarzy

  1. Witam Kasiu ,trafiłam tu przypadkowo i już cię kocham,lubię gotować i jeść,a twoje przepisy są,,boskie''.Czekam na więcej(może gołąbki z kaszy?)Pa

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!