poniedziałek, 6 września 2021

Powidła śliwkowe - bez mieszania

Przepyszne i proste do zrobienia. Gotuje się je 4 godziny i nie miesza - tylko czeka aż będą gotowe - proste ? Bardzo proste i pyszne - polecam.....





Składniki: (porcja na 3 słoiki 0,5 l )
  • 2,5 kg śliwek 
  • 0,5 kg cukru
  • 1 łyżka octu 10 %

Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak ja robię takie powidła👇👇👇



Śliwki myjemy, wyciągamy pestki, wrzucamy do garnka, dodajemy cukier i ocet, porządnie mieszamy i odstawiamy przykryte na 12 godzin.
Po tym czasie jeszcze przemieszajmy ,żeby nie było na dnie cukru. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem przez 4 godz. nie mieszając.
po tym czasie albo zostawiamy w kawałkach albo blendujemy na gładko, przekładamy do słoików  i pasteryzujemy 10 min.
Smacznego:)

2 komentarzy

  1. Przepis rewelacyjny, gdyż... smak powideł wyśmienity, a co dla mnie ważne- właściwie samo się robi (nie trzeba mieszać).
    Przepis zagości już na stałe w mojej kuchni (zresztą nie pierwszy że strony Swojskiego Jedzonka😀)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!