wtorek, 15 marca 2016

Ekspresowy pasztet -mniam!


lubicie pasztety???ja bardzo,tylko przeraża mnie skład w tych sklepowych,więc często robię je sama,
ten przepis jest super,i robi się 35 min,-i do tego jest naprawdę pyszny i tani,jak kiedyś wątrobianka,

z tego przepisu wyszedł mi jeden słoik 500 ml więc jak macie dużą rodzinkę to możecie się pokusić o podwójną porcję
spróbujcie polecam,





Składniki:
30 dag wątróbki wieprzowej(może być również drobiowa)
20 dag słoniny
cebula
1/2 szkl rosołu(może być z kostki rosołowej,jak nie macie)
łyżeczka majeranku,
sól,pieprz

Przygotowanie:
słoninę i cebulkę kroimy w kostkę,przesmażamy w garnku 2-3 min


dodajemy pokrojoną w kawałki wątróbkę i podlewamy rosołkiem dodajemy majeranek i dusimy na małym ogniu przez pół godzinki,po tym czasie doprawiamy do smaku solą pieprzem,i kilkoma kroplami maggi,miksujemy -ja użyłam blendera,
przelewamy do słoiczka i jak wystygnie to dajemy do lodówki ,żeby stężał 
Smacznego!!


Zobaczcie film jak robię ten pasztet-zapraszam również do subskrybowania mojego kanału-będzie mi bardzo miło :)




24 komentarzy

  1. Kochamy pasztety całą rodzinką!

    OdpowiedzUsuń
  2. zrobiłam i pycha! zarąbisty ;) dodałam jedynie szczypTę gałki muszkatołowej ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Właśnie przelałam do słoików i juz nie mogę się doczekać by spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  4. wlasnie go robie jutro powiem jak samokowalo pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mam nadzieję ,że posmakuje pani tak jak mojej rodzinie-pozdrawiam

      Usuń
  5. Podziwiam młodych ludzi są tacy kreatywni,jestem już starszą osobą ale chętnie korzystam z tego portalu pozdrawiam p. Kasiu

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę,że znalazła Pani również coś dla siebie-pozdrawiam serdecznie

      Usuń
  6. PASZTET SUPER a ja deczko zmienilem sklad zamiast rosolku dodalem wode w ktorej gotowalem 20dk pieczarek dalej jak w przepisie no i dodalem gotowane pieczarki na sam koniec tylko je rozdrobnilem NIEBO W GEBIE

    OdpowiedzUsuń
  7. Odpowiedzi
    1. oczywiście może być drobiowa-często robię również z taką

      Usuń
  8. A jeśli nie mam słoniny? Czym zastapic

    OdpowiedzUsuń
  9. Odpowiedzi
    1. słoniny w tym przepisie nie da się zastąpić,bo ze smalcem będzie za twardy i ciężko się będzie rozsmarowywał,a z sadłem trochę zmieni smak i konsystencja nie będzie już taka- pozdrawiam

      Usuń
  10. Pasztet przepyszny , polecam !







    Skusiłam się , zrobiłam , niebo w gębie.
    Już nie kupię pasztetowej !!!


    OdpowiedzUsuń
  11. robiłam kilka razy jest pyszny polecam!!

    OdpowiedzUsuń
  12. Pani Kasiu, co tu duzo pisac ... pasztet przepyszny :) (dzisiaj zrobiony) nie mialam sloniny tylko wytopiony z niej tluszcz, wiec taki dalam, ale okazalo sie za malo i dolozylam masla ;) dziekuje :)
    Pozdrawiam-Weronika

    OdpowiedzUsuń
  13. Pasztet piękny ale naczynie w którym się "smażył" - maaarzenie! Gdzie taki zdobyć?!!😀

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!