Sałatka pieczarkowo-porowa

pyszna sałatka,ciekawa propozycja na wszystkie  imprezy jak również na wigilię bo jest bez mięsa-polecam

Składniki:

duży por,

500g pieczarek

4 duże ogórki kiszone

5 jajek,

pół puszki kukurydzy

3-4 łyżki majonezu,

płaska łyżka musztardy

sól pieprz

Przygotowanie:

pieczarki myjemy kroimy w półplasterki i smażymy na łyżce oleju,na końcu smażenia delikatnie solimy i studzimy

por kroimy również w półplasterki i przelewamy na sitku wrzątkiem i również studzimy

ogórki i jajka kroimy w kostkę,mieszamy wszystkie składniki razem dodajemy odsączoną kukurydzę,majonez, musztardę,doprawiamy solą i pieprzem .

Smacznego!!!