poniedziałek, 24 kwietnia 2017

Zupa czosnkowa z grzankami -w 30 min


Przepyszna,zaskakująca smakiem,niezwykle aromatyczna ,prosta i tania w przygotowaniu zupa krem którą zrobisz w 30 min-polecam gorąco


Składniki:
  •  1,5 główki czosnku
  •  6 ziemniaków
  •  3 łyżki masła
  • 1 listek laurowy
  •  15 dag żółtego sera
  • 1 litr bulionu
  • sól  do smaku
  • pieprz biały do smaku
  •  1 bagietka
  • 50 ml śmietany 30 %

Przygotowanie:
Masło rozgrzewamy w garnku, wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, podsmażamy 5 minut, dodając czosnek w plasterkach.
Całość  zalewamy 1 l bulionu , dodajemy liść laurowy, biały pieprz.
Gotujemy ok. 30 minut, a następnie wyjmujemy liść laurowy i miksujemy zupę.Dosalamy w razie potrzeby,dodajemy śmietanę.Podajemy z gorącą chrupiącą grzanką posypaną żółtym serem
Gotowe!!


2 komentarzy

  1. Wyglada bardzo aperycznie. Taka zupa powinna podniesc odpornosc, prawda ?

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!