czwartek, 28 grudnia 2017

Tortilla z kurczakiem i rukolą


Pyszna przekąska która sprawdzi się na każdej imprezie -polecam bo znikną błyskawicznie....


Składniki:
  • 1  filet z kurczaka
  • 2-3 placki tortilli
  • jedna czerwona papryka
  • kilka plastrów żółtego sera
  • 3-4 łyżki majonezu
  • rukola
  • sos słodko-ostry chilli(chiński)
  • curry,kurkuma
  • sól i pieprz
  • łyżka oleju do smażenia


Przygotowanie:
Filet koimy wzdłuż w plastry.przyprawiamy curry ,kurkumą ,solą i pieprzem.
Smażymy na oleju.
Na tortillę układamy ser,kładziemy kurczaka,smarujemy majonezem ,kładziemy paprykę pokrojoną w paski i rukolę,wszystko na koniec polewamy sosem chilli i zawijamy i kroimy w ok 3 cm kawałki.
(ja przygotowuję tortillę zawsze wcześniej i w całości zawiniętą w folię trzymam godzinkę w lodówce  i kroję dopiero przed podaniem ale można tez od razu pokroić i zajadać ).



0 komentarzy

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!