poniedziałek, 25 czerwca 2018

Zawijaniec ze szpinakiem i pieczarkami




Pyszny szybka przekąska,dobre i na ciepło i na zimno,super sprawdzi się na obiad,lunch do pracy,lub piknik.
Do środka tak naprawdę można dać wszystko co lubicie.Ja wybrałam moje ukochane połączenie szpinaku z fetą ,pieczarki z cebulką i serrrrrr duuużo sera-pychotka-polecam

Składniki:
  • op.ciasta francuskiego 
  • 1 cebula
  • 25 dag pieczarek
  • ok 40 dkg szpinaku(u mnie mrożony)
  • op.sera typu feta
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki masła
  • 20 dkg sera żółtego 


Przygotowanie:
Szpinak rozmrażamy,przesmażamy na łyżce masła ,żeby odparowała woda,następnie wyciskamy do niego czosnek,i wkrajamy fetę ,mieszamy ,smażymy jeszcze chwilę,doprawiamy w razie potrzeby solą i pieprzem,studzimy.
Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na łyżce masła na złoty kolor razem z pokrojoną w kostkę cebulką,doprawiamy solą i pieprzem,studzimy.
Ser ścieramy na tarce,ciasto francuskie rozwijamy i układamy wzdłuż na środku najpierw szpinak z fetą,na to pieczarki z cebulką i starty ser,


brzegi nacinamy w paski i składamy je do środka tak żeby przykryły nasz farsz .


wierzch smarujemy roztopioną łyżka masła i posypujemy pozostałym serem,pieczemy w 200 stopniach,(góra dół)przez ok 15 min
Smacznego!!!



0 komentarzy

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!