czwartek, 4 lipca 2019

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami i tuńczykiem



Pyszna sałatka,bez majonezu,na oliwie z suszonych pomidorów,to połączenie moich ulubionych smaków i składników,które często się przewijają na blogu,super sprawdzi się na lekki letni obiad  czy lunch do pracy,bądź po prostu na kolację czy imprezę rodzinną -polecam gorąco


Składniki :
  • opakowanie makaronu rury(u mnie mini)
  • słoiczek suszonych pomidorów+oliwa od nich
  • mały słoiczek czarnych oliwek
  • 2 garści młodego świeżego szpinaku
  • garść liści bazylii
  • 2 pomidory malinowe(lub 10 koktajlowych)
  • czerwona cebulka
  • puszka tuńczyka w oliwie
  • sól,pieprz

Przygotowanie:
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu,przelewamy zimną wodą i odcedzamy.
Dajemy go do miski,dodajemy pokrojone w kostkę suszone pomidory i czerwoną cebulkę,pokrojone w plasterki oliwki,świeży szpinak,listki bazylii pokrojone w paseczki.Pomidory malinowe-pozbawiamy nasion i miąższ kroimy w kosteczkę(jak używamy koktajlowych to wystarczy na pół) i również dodajemy,tuńczyk odsączamy z oleju i również dodajemy.Na koniec dodajemy oliwę ze słoika z suszonymi pomidorami ,
doprawiamy solą i pieprzem,mieszamy -gotowe!!


Zapraszam również po inne przepisy na sałatki:









0 komentarzy

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!