środa, 25 marca 2020

Proste bułeczki z patelni -tylko 4 składniki


Kolejny prosty przepis na bułki,które będzie potrafił zrobić każdy,potrzeba na nie tylko 4 składniki.Do tego pieczemy je chwilkę na patelni,zamiast w piekarniku-dzięki temu mają bardzo fajny smak,spróbujcie koniecznie #zostańwdomu



Pozostałe moje przepisy na domowe pieczywo znajdziecie:⇓⇓
Domowe pieczywo - dużo różnych przepisów

Składniki (na ok 15 bułeczek):

  • 450 g mąki (typ 450 )
  • 250 ml ciepłej wody
  • 4 g drożdży suchych(1 łyżeczka)
  • pół łyżeczki soli

Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film krok po kroku jak zrobić takie bułeczki ⇓⇓⇓

Drożdże wsypujemy do ciepłej wody,mieszamy i dodajemy do mąki,dodajemy również sól,wszystko zagniatamy na gładkie i elastyczne ciasto (ok 8- 10 min.).
Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1 godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Po tym czasie wyjmujemy ciasto na wysypaną mąką tortownicę i zagniatamy ponownie chwilkę i rozwałkowujemy na grubość ok 0,5 cm ,wykrajamy np szklanką okrągłe kółka i przykrywamy ściereczką na 30 min do ponownego wyrośnięcia.
Po tym czasie kładziemy nasze bułeczki na mocno rozgrzaną patelnię i zmniejszamy trochę gaz i pieczemy na suchej patelni przez ok 1 minutę z każdej strony.
Gotowe :)


8 komentarzy

  1. Czy na zwykłych drożdżach wyjdą?

    OdpowiedzUsuń
  2. Ile świeżych drożdży trzeba dać zamiast suchych?

    OdpowiedzUsuń
  3. BaRDZO






    Bardzo fajnie wyglądają te bułeczki i nawet mi się to spodobał ten filmik i będę musiał spróbować je zrobić :-)


    OdpowiedzUsuń
  4. Właśnie zrobiłam. Są pyszne i nie pachną drożdżami. A to ogromny plus.
    Świetny przepis. Nigdy nie słyszałam o bułeczkach z patelni. Bardzo dziękuję za przepis.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!