piątek, 3 kwietnia 2020

Prosty chleb pszenny na suchych drożdzach


Prosty chleb pszenny,idealnie sprawdzi się na co dzień  na kanapki lub tosty.przygotujecie go w kilka minut + czekanie aż wyrośnie.Mięciutki i pyszny również na drugi ,trzeci dzień.Tym razem na drożdżach suchych ,które można przechowywać dłużej i są jeszcze dostępne w internecie.Polecam





Składniki:

  • 500 g mąki pszennej (u mnie tortowa 450 )
  • 8 g drożdży suchych
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 400 ml ciepłej wody
  • 1 łyżka oliwy lub oleju + 1 łyżka do posmarowania chleba
  • 1 łyżka maku lub sezamu  do posypania


Przygotowanie:
ZOBACZCIE KRÓTKI FILM JAK ZROBIĆ TAKI CHLEBEK⇓⇓⇓


Podane składniki wrzucamy do misy robota i mieszamy na gładkie (lepiące się)ciasto.Posypujemy po wierzchu mąką i przykrywamy folią spożywczą -odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Po tym czasie wykładamy na stolnicę posypaną mąką i ponownie zagniatamy dodając mąkę,żeby się już tak mocno nie lepiło.Przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia ,wyrównujemy wierzch i smarujemy wierzch ciasta oliwą ,posypujemy makiem i odstawiamy jeszcze na ok 20 min.Po  tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni i wstawiamy nasz chleb pieczemy ok 35 min .Następnie wyjmujemy go z piekarnika ,zdejmujemy papier a chlebek studzimy na kratce .
Smacznego!!

Po inne przepisy na pieczywo zapraszam tutaj ⇓⇓⇓
Domowe pieczywo - dużo różnych przepisów

0 komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!