Prosty przepis na pyszne chlebki do koszyczka, będą również piękną ozdobą wielkanocnego stołu. Robi się je bardzo prosto i szybko, spróbujcie... Polecam...
Zobaczcie również inne moje przepisy na potrawy wielkanocne 👇
Przepisy na Wielkanoc - dużo pomysłów
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 1 jajko + 4 łyżki wody
- 125 g sera białego zmielonego
- pół łyżeczki soli,
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 łyżki oleju
- ziarna lub nasiona do posypania po wierzchu
- 4 jajka na twardo
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić takie chlebki krok po kroku 👇👇👇
Zaczynamy od roztrzepania jajka z 4 łyżkami wody, odkładamy do miseczki łyżkę tej mieszanki (później posmarujemy nią chlebki po wierzchu). Do reszty dodajemy 4 łyżki oleju i ser biały zmielony , ucieramy do połączenia, następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą , zagniatamy gładkie ciasto. wyjmujemy na blat, podsypujemy odrobinę mąką żeby się już nie lepiło. Dzielimy na 4 części z każdej części odrywamy małą kulkę wielkości orzecha włoskiego (z tej małej części będziemy robić zdobienia na naszych chlebkach).
Duży kawałek ciasta spłaszczamy i kładziemy na niego jajko na twardo obrane ze skorupek. Zlepiamy ciasto dookoła jajka i formujemy okrągły lub podłużny kształt. Z mniejszej części robimy dowolne dekoracje albo warkoczyk albo foremką wycinamy listeczki ,kwiatuszki czy motylki, tu dowolnie. Na końcu smarujemy odłożonym na początku jajkiem z wodą i posypujemy nasionami (mak, sezam, czarnuszka) lub ziarenkami (słonecznik, pestki dyni). Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni góra dół i pieczemy ok 25 minut, na ostatnie minuty podkręćcie temperaturę do 200 stopni żeby się przyrumieniły. I gotowe !!
.JPG)
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!