Sosy do jajek i wędlin na Wielkanoc

Pyszne i proste sosy do wędlin i jajek, idealnie nadadzą się również do kanapek. Będą jak znalazł na wielkanocne śniadanie. Spróbujcie koniecznie, na pewno wam posmakują, polecam...

Zobaczcie również inne moje przepisy na Wielkanoc👇

Przepisy na Wielkanoc - dużo różnych pomysłów

Zobaczcie krótki film jak robię takie sosy 👇👇👇

Sos serowy z orzechami 👇

Składniki:

• 100g sera gorgonzola
• 1 łyżka kaparów
• 2 łyżki orzechów włoskich
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki śmietany 18%
• sok z cytryny - 1 łyżeczka 
• sól i pieprz

Przygotowanie:

Ser gorgonzola, majonez i śmietanę rozdrabniamy blenderem, dodajemy kapary i posiekane orzechy włoskie, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy sok z cytryny i mieszamy wszystko łyżką. Gotowe. 

Sos musztardowy 👇

Składniki:

• 2 łyżeczki musztardy miodowej
• 2 łyżeczki musztardy ostrej
• 2 łyżeczki musztardy francuskiej
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżkę śmietany
• 2 łyżki serka kanapkowego
• sól i pieprz

Przygotowanie:

Do miski wrzucamy wszystkie składniki, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy dokładnie i gotowe !!

Sos chrzanowy z jajkami 👇

Składniki:

• 4 jajka na twardo
• 2 łyżki śmietany 18% 
• 2 łyżki majonezu
• słoiczek chrzanu(180g)
• sól i pieprz

Przygotowanie:

Jajka rozdrabniamy blenderem z majonezem i śmietaną, dodajemy chrzan i doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy dokładnie łyżką i gotowe. Sos ten przechowujcie najlepiej w słoiczku, żeby nie wywietrzał chrzan, bo będzie mniej ostry. 

Sos tatarski 👇

Składniki:

• kilka grzybków marynowanych
• 1-2 ogórki konserwowe
• pół cebuli
• 1-2 łyżki majonezu
• 1 łyżkę gęstej śmietany 18%
• sól i pieprz
• maggi

Przygotowanie:

Grzybki, ogórki i cebulkę kroimy w drobniutką  kosteczkę, dodajemy majonez i śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem, ja dodaję również maggi( jeśli nie używacie to pomińcie). Mieszamy wszystko dokładnie i gotowe !!