Pyszne placki, w smaku trochę przypominają pancakes , są mięciutkie i puszyste. do tego podkręcone smakiem truskawek i mamy pyszny podwieczorek w kilka minut.... polecam
Składniki:
- 250 g jogurtu greckiego
- 2 jajka,
- 2 łyżki oleju
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 220 g mąki pszennej
- 2-3 łyżki cukru
- 6-8 truskawek
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Do miski dajemy jogurt, jajka, olej i cukier, mieszamy trzepaczką i jak się połączy to przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszamy dokładnie i gotowe. Na patelni na odrobine oleju kładziemy łyżką placki, jak racuchy, na wierzchu układamy plasterki truskawek, dociskamy odrobinę. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu posypujemy cukrem pudrem.
Gotowe !!
Smacznego!
Zobaczcie również mój przepis na inne placki:
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!