środa, 22 maja 2024

Sałatka pomidorowa - obłędna !!



Prosty przepis na pyszną sałatkę pomidorową, wymyśliłam ją ostatnio i nie mogliśmy się nią najeść, ciężko odejść od talerza. Będzie idealna do grilla lub po prostu na przyjęcie w ogrodzie. Gorąco polecam....


Składniki:

  • 130 g serka typu feta
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka pomidorów (fajnie jak mogą być kolorowe)
  • garść rukoli
  • pół czerwonej cebulki
  • kilka gałązek natki pietruszki i bazylii
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka musztardy miodowej
  • sól i pieprz, granulowany czosnek
Przygotowanie:
Mieszam w miseczce serek feta z jogurtem i majonezem, dodaję jeden ząbek czosnku, mieszam aż się połączy. Rozsmarowujemy taki sosik na półmisku, posypujemy rukolą i układamy na wierzchu plastry pomidorów. posypujemy pokrojoną w kostkę cebulką. Siekam drobniutko natkę pietruszki i bazylię, mieszam z oliwą i musztardą, dodaję odrobinę soli i granulowanego czosnku.  takim sosikiem jeszcze polewamy po wierzchu nasze pomidory. Na koniec odrobinę solimy (ewentualnie) i posypujemy pieprzem. Gotowe!!

Zobaczcie również inne moje przepisy na sałatki 👇👇👇

0 komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!