Prosty przepis na pyszne owocowe deserki, u mnie truskawkowo - brzoskwiniowe. Oczywiście owoce możecie dowolnie zamieniać, tylko wtedy zamieniajcie również smak galaretek na pasujący do owoców. Deser Fajnie się prezentuje, idealny na przyjęcie w ogrodzie lub po prostu coś pysznego do kawy. Polecam...
Składniki:
- 1 galaretka truskawkowa
- 1 galaretka brzoskwiniowa
- 2 łyżeczki żelatyny
- 500 g truskawek+ kilka do dekoracji
- puszka brzoskwiń
- 400g jogurtu greckiego
- 250 g serka mascarpone
- 2 serki (danio)waniliowe
- dodatkowe owoce do udekorowania
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić takie deserki👇👇👇
każdą galaretkę rozpuszczamy osobno w 100ml wrzątku, dodajemy do każdej po łyżeczce żelatyny i mieszamy aż się rozpuści, zostawiamy do lekkiego wystygnięcia. Teraz owoce w misce miksujemy brzoskwinie, dodajemy galaretkę brzoskwiniową, miksujemy i dodajemy jogurt grecki, mieszamy już trzepaczką do połączenia. Szklane pucharki układam pod kontem w blaszce na muffinki,
Miksuje truskawki, dodaję do nich rozpuszczoną galaretkę truskawkową, mascarpone i dwa serki waniliowe, miksuje i wylewam na stężałą masę brzoskwiniową
wstawiamy ponownie do lodówki na kilka godzin aż stężeje. Po tym czasie dekorujemy z wierzchu dowolnymi owocami , najlepiej kolorowymi i gotowe, smacznego!!
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!