poniedziałek, 29 grudnia 2025

Mini kebaby z kurczaka w tortilli

Ta prosta przekąska to hit na każdej imprezie, każdy chętnie po nią sięga. Zrobicie je szybko a znikną ze stołu jeszcze szybciej, polecam gorąco...


Składniki:

  • 1-2 filety z kurczaka
  • przyprawa do gyrosa
  • 1 jajko
  • panko lub bułka tarta
  • placki tortilli
  • sałata rzymska
  • pół papryki czerwonej
  • pół czerwonej cebuli

na sos:

  • 1 łyżka majonezu
  • 2 jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka ketchupu
  • 1 ząbek czosnku
  • sól

Przygotowanie:

Kurczaka kroimy w mniejsze kawałki, doprawiamy do smaku przyprawą do gyrosa i solą. Obtaczamy w roztrzepanym jajku, i w panko ( lub bułce tartej). Smażymy kurczaka na oleju na patelni na złoty kolor, zdejmujemy na ręcznik papierowy. W miseczce mieszamy składniki na sos. Cebulę i paprykę kroimy w plasterki. Tortille kroimy każdą na 3 części. Każdą smarujemy sosem, kładziemy listek sałaty ,kawałek kurczaka, papryki i cebulki, składamy jak otwartą kopertę. i spinamy wykałaczką. Smacznego!!

Rozpocznij dyskusję

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!