Prosta przekąska, ptysie na słono? Czemu nie. Są naprawdę super, do tego możecie ptysie zrobić sami, lub pójść trochę na skróty i kupić gotowe. Ja tym razem użyłam gotowych, można takie kupić w sklepie w paczkach, bo nie zawsze mamy czas żeby je zrobić. Sprawdziły się super. polecam....
Składniki:
- 12 ptysi
- puszka tuńczyka w sosie własnym
- 3 jajka na twardo
- 2 łyżki kaparów
- pół czerwonej cebuli
- mała puszka groszku
- pół czerwonej papryki
- 1-2 łyżki majonezu
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Tuńczyka i groszek odsączyć z zalewy, wrzucić do miseczki, dodać posiekane drobniej kapary, pokrojone drobno w kostkę cebulę, paprykę i jajka na twardo, dodajemy majonez tyle tylko żeby wszystko połączył ,doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ptysie rozkrajamy na pół nakładamy na dolą część pastę tuńczykową i kładziemy listek natki pietruszki lub gałązkę koperku, przykrywamy górną częścią ptysia. Ptysia przygotowujemy kilka godzin wcześniej żeby zmiękły. Ja zrobiłam je dzień wcześniej wstawiłam do pojemnika i do lodówki na noc, na drugi dzień będą idealnie mięciutkie. Polecam...
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!