Takie sałatki to ja uwielbiam. Sprawdzają się na każdej imprezie czy to imieniny, czy grill czy święta, ale i na zwykłą kolację też będzie pyszna... moje ulubione warzywa i soczysty kurczak, czego chcieć więcej... polecam...
Składniki:
- 1 filet z kurczaka +1 łyżka przyprawy do kurczaka+ 1 łyżka oliwy +sól
- mix sałat
- 1 ogórek zielony
- 2 pomidory
- pół czerwonej cebuli
- mała puszka kukurydzy
- 100 g sera feta
- pęczek szczypiorku
na sos:
- 5 łyżek jogurtu greckiego
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki musztardy miodowej
- 2 łyżki octu winnego lub jabłkowego
- 1 ząbek czosnku
- sól
- 2 gałązki świeżej bazylii
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić taką sałatkę 👇👇👇
Kurczaka przekrajamy w na 3-4 płaskie filety, przyprawiamy solą i przyprawą do kurczaka, skrapiamy oliwą i smażymy na rumiano, studzimy i dopiero wtedy kroimy na małe plasterki. Do miski wrzucamy mix sałat, pokrojonego kurczaka, pokrojonego w plasterki ogórka, czerwoną cebulę, pokrojone w większą kostkę pomidory, kukurydzę, wkruszamy ser feta.
Mieszamy składniki na sos i wlewamy go do miski i mieszamy wszystko dokładnie. Wierzch posypujemy pokrojonym drobno szczypiorkiem. Smacznego!!
Rozpocznij dyskusję
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!