piątek, 5 czerwca 2026

Sałatka z wędzonym kurczakiem i porem


Prosta sałatka idealna na śniadanie czy  kolację. Użyłam wędzonego kurczaka, ale jeśli wolicie możecie użyć gotowanego lub smażonego. Proste składniki a sałatka bardzo smaczna... polecam 


Składniki:

  • 1-2 udka wędzone z kurczaka
  • 4 jajka na twardo
  • niepełny słoik cebulki marynowanej perłowej
  • pęczek szczypiorku
  • biała część pora
  • 2 ogórki kiszone lub małosolne
  • 2 ogórki gruntowe
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej
  • sól 

Przygotowanie: 👇👇👇



Mięso z kurczaka obieramy od kości, kroimy drobniej, przerzucamy do miski. dodajemy ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę jajka. pokrojone w kostkę ogórki gruntowe i kiszone, por kroimy drobniej i przelewamy wrzątkiem. Dodajemy pokrojony drobniutko szczypiorek, odsączoną cebulkę. Dodajemy również majonez, jogurt i musztardę, solimy do smaku i mieszamy dokładnie. Smacznego!!

 

Rozpocznij dyskusję

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!