Naleśniki z cukinii -szybki przepis

 

Prosty przepis i pomysł na wykorzystanie cukinii. naleśniki wychodzą naprawdę smaczne i można je wykorzystać do nadziania słonym farszem. Polecam....

Składniki:

✅cukinia ok 500 g

✅3 jajka

✅6 łyżek mąki

✅250 ml mleka (1 szkl.)

✅łyżeczka soli

Przygotowanie:

Zobaczcie krótki film jak je zrobić 👇👇

miksujemy cukinię razem ze skórką, ale bez nasion. dodajemy jajka, mleko i sól i jeszcze chwilkę miksujemy, dodajemy mąkę i mieszamy. Smażymy na patelni spryskanej odrobiną oliwy lub masła.. Smażymy dosyć długo z obu stron. Nadziewamy dowolnym słonym farszem.