Przepis prosty przygotujesz go w 10 minut + pieczenie. Kurczak wychodzi soczysty, słodko słony, aromatyczny.... zupełnie inny, polecam, spróbujcie koniecznie....
Składniki:
- 10 pałek z kurczaka
- 6 świeżych fig
- 3-4 czerwone cebule
- 100ml wrzątku
- 3 łyżki miodu
- 3 ząbki czosnku
- 1,5 łyżeczki soli
- łyżeczka pieprzu
- kilka gałązek tymianku
- lub łyżeczka suszonego
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić takiego kurczaka 👇👇👇
Cebulę kroimy w piórka, układamy na dnie naczynia żaroodpornego. Posypujemy solą, pieprzem i skrapiamy oliwą. Na wierzchu układamy pałki z kurczaka jedna obok drugiej . Figi kroimy na ćwiartki i układamy pomiędzy kurczaka .Mieszamy składniki sosu (miód, oliwę, sól, pieprz, czosnek przeciśnięty przez praskę, wrzątek) polewamy dokładnie kurczaka po wierzchu i przykrywamy papierem do pieczenia i folią aluminiową pieczemy 90 minut w 180 stopniach. Ostatnie 15 minut pieczemy bez przykrycia , smacznego 👍
Rozpocznij dyskusję
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!