czwartek, 26 lipca 2018

Cukinia w szybkiej marynacie


Uwielbiam cukinię-ale to już wiecie,tym razem znalazłam pomysł na szybką marynowaną cukinię jako przekąska lub dodatek do obiadu,robi się ją błyskawicznie i jest pyszna i słodko-winna-mniam-polecam


Składniki:
  • 2 średnie cukinie
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka miodu
  • 2-3 łyżki octu 10 %
  • 60 ml oleju słonecznikowego
  • sól,pieprz
  • 3 łyżki posiekanego koperku


Przygotowanie:
Cukinię tniemy na długie cienkie plastry,solimy i przygotowujemy zalewę.
Czosnek kroimy w plastry ,dodajemy miód,ocet,olej sól,pieprz do smaku i mieszamy .zalewamy w misce cukinię naszą zalewą,dodajemy koperek i mieszamy ,odstawiamy na 2 godzinki do lodówki i podajemy zwinięte w rulonik,
Smacznego!!
Zobacz jeszcze inne przepisy na cukinię:




0 komentarzy

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!