środa, 11 lipca 2018

Ogórki w occie z musztardą


Sezon ogórkowy w pełni tym razem postawiłam na ogórki w musztardzie,ponieważ musztarda to jest coś co bardzo lubimy,  Dzięki zalewie musztardowej ogórki stają się po prostu nieziemskie :) Takie ogórki z musztardą zadowolą każdego.
pysznie polecam.....

Składniki
  • ogórki ok 2kg - podana ilość jest orientacyjna (na 6-7 słoików 0,5l)
  • koper,czosnek,chrzan
  • Zalewa:
  • 5 szkl wody
  • 1 szkl. octu 10%
  • 1 szkl. cukru
  • 3 płaskie łyżki soli
  • 5 łyżek musztardy
  • 2 listki laurowe, 4-5 ziela angielskie
  • Zalewę zagotować i ostudzić

Przygotowanie

Ogórki umyć, pokroić wzdłuż na pół,Przygotować słoiki, włożyć ogórki ,korzeń chrzanu,ząbek czosnku,koper, słoiki zalać zalewą, zamknąć.Pasteryzować ok 10 minut.Ogórki z musztardą gotowe. Na zimne dni będą jak znalazł. :)Smacznego!

Inne  przepisy  na  ogórki znajdziecie poniżej:

0 komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!