Ogórki w occie z musztardą

Sezon ogórkowy w pełni tym razem postawiłam na ogórki w musztardzie,ponieważ musztarda to jest coś co bardzo lubimy,  Dzięki zalewie musztardowej ogórki stają się po prostu nieziemskie :) Takie ogórki z musztardą zadowolą każdego.

pysznie polecam.....

Składniki

• ogórki ok 2kg - podana ilość jest orientacyjna (na 6-7 słoików 0,5l)
• koper,czosnek,chrzan
• Zalewa:
• 5 szkl wody
• 1 szkl. octu 10%
• 1 szkl. cukru
• 3 płaskie łyżki soli
• 5 łyżek musztardy
• 2 listki laurowe, 4-5 ziela angielskie
• Zalewę zagotować i ostudzić

Przygotowanie

Ogórki umyć, pokroić wzdłuż na pół,Przygotować słoiki, włożyć ogórki ,korzeń chrzanu,ząbek czosnku,koper, słoiki zalać zalewą, zamknąć.Pasteryzować ok 10 minut.Ogórki z musztardą gotowe. Na zimne dni będą jak znalazł. :)Smacznego!

Inne  przepisy  na  ogórki znajdziecie poniżej:

ogóreczki do wódeczki
ogóreczki w chilli i czosnku
ogórki w pomidorach
ogórki kanapkowe