wtorek, 23 czerwca 2020

Ogóreczki do wódeczki-do słoików na zimę



Przepis od mojej siostry-bardzo fajne ogóreczki,jak sama nazwa mówi idealne na każdą imprezę,jak i do obiadu-polecam gorąco



Składniki:
  • 2,5 kg średnich ogóreczków
  • 4 duże cebule
  • 2 łyżki soli
  • 2 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 2 łyżeczki curry
  • 2 łyżeczki gorczycy
  •  Na zalewę:
  • 1 szkl.wody
  • 1,5 szkl octu
  • 1,5 szkl.cukru


Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić takie ogórki 👇👇



Ogórki pokroić w ćwiartki,cebulkę w paseczki dodać sól i wymieszać,odstawić na 2 godz.
Po tym czasie dodać pieprz,paprykę,curry,gorczycę,wymieszać i odstawić znowu na 1 godz.
Po tym czasie wkładamy do słoików razem z powstałą wodą,
zagotowujemy składniki zalewy i uzupełniamy nią jeszcze słoiki.
Zakręcamy i pasteryzujemy 15 min
Smacznego!!
Zobacz jeszcze inne moje przepisy na ogórki:





9 komentarzy

  1. Dzisiaj zrobiłam ogoreczki w pomidorach muszę jeszcze poczekać aż włoże do słoików ale podchodzę i wysiadam smakują miłego dnia życzę

    OdpowiedzUsuń
  2. Witam,jakie przyprawy znalazły się w Pani słojach

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo pyszne, zamiast słodkiej papryki dałam 1/2 porcji ostrej i są na ostro, mężowi bardzo smakują, zrobiłam 2 porcję:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Co zrobić jak nie mam curry?

    OdpowiedzUsuń
  5. Ile słoików Pani wychodzi z porcji?, pozdrawiam 🙂

    OdpowiedzUsuń
  6. Kolejny sezon z ogóreczkami do wódeczki mam już zrobione Pani Kasiu odkąd Pani wstawiła ten przepis robię icała rodzinka zajada z apetytem już jedna porcja to mało więc w tym roku 3.Polecam wszystkim😊😋

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!