wtorek, 27 listopada 2018

Sałatka bawarska


Kolejna propozycja na sałatkę,tym razem całkiem inna,idealna na zagryzkę do piwa i nie tylko.Sprawdzi się również fajnie na kolację podana z ciemnym pieczywem-polecam


Składniki:
  • 1 szklanka soku z kiszonych ogórków , 
  •  1 1/2 szkl. ogórki korniszony ,
  • 1 1/2 szkl. ser żółty 
  • 1 1/2 szkl.  kiełbasa żywiecka,
  • 1 łyżka musztardy- bawarskiej,miodowej lub dijon , 
  • 1 łyżka majonezu , 
  • 1/4 malutkiej,chili papryczki do smaku drobniutko pokrojonej
  •  sól , pieprz , pieprz czerwony , 
  • 1 czubata łyżka posiekanej  natki pietruszki 

Przygotowanie:
Ser , kiełbasę i korniszony kroimy w cieniutkie i krótkie paseczki .. dajemy je do  miski i zalewamy wodą z ogórków kiszonych . Odstawiamy na ok godzinkę lub dwie , w tym czasie czasem przemieszać . Następnie odcedzamy nasze składniki na sitku  . Wrzucamy do miski , dodajemy pozostałe składniki - mieszamy ,doprawiamy tradycyjnie solą i pieprzem. .Podajemy do chlebka ,fajnie sprawdzi się również do piwa ,lub po prostu na imprezę dla gości.Smacznego :)
przepis pochodzi ze strony -kuchniapienciusmakow.blogspot.com dziękuję :)


2 komentarzy

  1. Bardzo ciekawy przepis. Jeszcze się z takim nie spotkałam...

    OdpowiedzUsuń
  2. Musze zrobic taka jeszcze nie robilam,dziekuje za podzielenie sie prepíšem.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!