sobota, 3 listopada 2018

Sałatka z kurczakiem ,pieczarkami i fetą


Pyszna sałatka która wymyśliłam ostatnio-okazała się naprawdę pyszna,wszystkie składniki super do siebie pasowały ,spokojnie możecie ją również wymieszać i podać jak nie lubicie warstwowych sałatek-tylko w ten sposób podana fajnie  i kolorowo się prezentuje -polecam


Składniki:
  • 2 piersi z kurczaka
  • 30 dag pieczarek
  • 2 pomidory
  • ogórek zielony
  • puszka kukurydzy
  • cebula
  • papryka
  • ser feta
  •  kiełki do dekoracji(niekoniecznie)
  • przyprawa do kurczaka,pieprz ,sól 2 łyżki oleju
  • na sos:
  • 4 łyżki majonezu
  • 5-6 łyżek jogurtu naturalnego
  • sosik sałatkowy włoski
  • ząbek czosnku
  • sól,pieprz


 Składniki:
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę przyprawiamy przyprawą do kurczaka,smażymy na łyżce oleju na złoty kolor,studzimy.
Pieczarki również kroimy w kostce i smażymy na oleju,na końcu lekko solimy i posypujemy pieprzem.
cebulkę,ogórka,fetę i paprykę kroimy w kostkę,kukurydzę odsączamy.
Pomidory kroimy w kostkę(ale dobrze jest odłożyć tą część z nasionami i do sałatki dodać sam miąższ ,bo nie będzie puszczać tyle wody.
Składniki na sos mieszamy dokładnie.W misce układamy na dnie kurczaka,potem cebulkę,paprykę, i polewamy połowa sosu,na to kukurydzę,pieczarki,ogórek,reszta sosu,na to pomidory i feta na wierzchu jeszcze można posypać kiełkami lub szczypiorkiem .
Smacznego!!!


3 komentarzy

  1. Rewelacja, dziś lecę do sklepu po składniki żeby wypróbować. Ileż można jeść gyrosa :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Zrobiłam. Pyszna. Mąż prosił o dokładkę 🤣🤣🤣🤣

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!