poniedziałek, 17 czerwca 2019

Makaron z krewetkami i paluszkami surimi


Uwielbiam krewetki,i bardzo często je robię,najczęściej po prostu na maśle z czosnkiem białym winem ale tym razem z makaronem-polecam
Robi się bardzo szybko no i ten zapach,mniam

Składniki:

  • 1 opakowanie makaronu pappardelle (lub np.kokardki)
  • 40 dag krewetek
  • 1 opakowanie paluszków krabowych surimi
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 ml śmietanki 30 %
  •  100 ml białego wina wytrawnego
  • 3 łyżki masła
  • sól ,pieprz i szczypta chilli (lub kawałek świeżego)

Przygotowanie:

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
Na patelni roztapiamy masło,wrzucamy posiekany drobniutko czosnek,po chwili wrzucamy krewetki (jeśli kupujecie mrożone to najlepiej je wsześniej odmrozić) i pokrojone w kawałki paluszki surimi,
przesmażamy kilka minut i podlewamy winem i jeszcze dusimy jeszcze z 5 minut ,żeby wino odparowało.Następnie podlewamy śmietanką i jeszcze kilka minutek żeby zaczął się zagęszczać sos.
Doprawiamy do smaku solą ,pieprzem i chilli,dodajemy posiekaną natkę pietruszki.Mieszamy z makaronem i gotowe!!!

Zobacz inne pomysły na  szybki obiad z makaronu :






0 komentarzy

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!