środa, 16 października 2019

Ciasto jogurtowe z makiem i lukrem z pomarańczy



Ciasto jogurtowe już dawno skradło moje serce,do tej pory zawsze z owocami,za każdym razem innymi,ale to połączenie zaskoczyło nawet mnie.
Jest niesamowicie dobre i do tego robi się błyskawicznie. Nie musi stać w lodówce i jest bardzo długo świeże,w ogóle nie wysycha,musicie spróbować koniecznie.

Ja osobiście nie jem makowców bo nie lubię ,a ciasto zrobiłam dla męża który jest ogromnym wielbicielem makowców-Ale muszę się przyznać ,że tym razem to nawet ja zajadałam makowe ciasto i smakowało mi baaaaardzo. Sprawdzi się super nie tylko na święta ale również na co dzień do kawki -polecam gorąco





Składniki:

  • 3 szkl mąki (u mnie szkl. ma 250 ml)
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 1,5 szkl. cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1,5 dużego jogurtu greckiego (gdzie jeden jogurt ma 330 g )
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 szkl. oleju rzepakowego
  • gotowa masa makowa (u mnie niecała duża puszka)
  • na lukier:
  • 1,5 szkl. cukru pudru
  • sok z jednej pomarańczy
Przepis jak je zrobić krok po kroku - na filmie ⇓⇓⇓



Przygotowanie:
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia,odstawiamy.W dużej misce miksujemy jaja z cukrem i cukrem waniliowym,jak już masa pojaśnieje czyli po kilku minutach,dodajemy jogurt,sok z cytryny ,olej i jeszcze chwilkę miksujemy.Przesiewamy do miski mąkę z proszkiem i mieszamy już drewnianą łyżką do połączenia się składników - nie za długo .Ciasto wylewamy na blachę (duża prostokątna )wyłożoną papierem do pieczenia,wyrównujemy i na wierzch nakładamy łyżką masą makową po całej powierzchni(uważajcie ,żeby nie było jej za dużo w jednym miejscu).Ciasto pieczemy  w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (góra - dół) przez 40-45 min.
Po wyjęciu ciasto polewamy lukrem przygotowanym z cukru pudru wymieszanego z sokiem wyciśniętym z pomarańczy.Powyżej jest film z dokładnym przepisem krok po kroku.
Smacznego!!!


0 komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!