środa, 16 października 2019

Ciasto jogurtowe z makiem i lukrem z pomarańczy



Ciasto jogurtowe już dawno skradło moje serce,do tej pory zawsze z owocami,za każdym razem innymi,ale to połączenie zaskoczyło nawet mnie.
Jest niesamowicie dobre i do tego robi się błyskawicznie. Nie musi stać w lodówce i jest bardzo długo świeże,w ogóle nie wysycha,musicie spróbować koniecznie.

Ja osobiście nie jem makowców bo nie lubię ,a ciasto zrobiłam dla męża który jest ogromnym wielbicielem makowców-Ale muszę się przyznać ,że tym razem to nawet ja zajadałam makowe ciasto i smakowało mi baaaaardzo. Sprawdzi się super nie tylko na święta ale również na co dzień do kawki -polecam gorąco





Składniki:

  • 3 szkl mąki (u mnie szkl. ma 250 ml)
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 1,5 szkl. cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1,5 dużego jogurtu greckiego (gdzie jeden jogurt ma 330 g )
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 szkl. oleju rzepakowego
  • gotowa masa makowa (u mnie niecała duża puszka)
  • na lukier:
  • 1,5 szkl. cukru pudru
  • sok z jednej pomarańczy
Przepis jak je zrobić krok po kroku - na filmie ⇓⇓⇓



Przygotowanie:
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia,odstawiamy.W dużej misce miksujemy jaja z cukrem i cukrem waniliowym,jak już masa pojaśnieje czyli po kilku minutach,dodajemy jogurt,sok z cytryny ,olej i jeszcze chwilkę miksujemy.Przesiewamy do miski mąkę z proszkiem i mieszamy już drewnianą łyżką do połączenia się składników - nie za długo .Ciasto wylewamy na blachę (duża prostokątna )wyłożoną papierem do pieczenia,wyrównujemy i na wierzch nakładamy łyżką masą makową po całej powierzchni(uważajcie ,żeby nie było jej za dużo w jednym miejscu).Ciasto pieczemy  w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (góra - dół) przez 40-45 min.
Po wyjęciu ciasto polewamy lukrem przygotowanym z cukru pudru wymieszanego z sokiem wyciśniętym z pomarańczy.Powyżej jest film z dokładnym przepisem krok po kroku.
Smacznego!!!


6 komentarzy

  1. Dziekuje za przepis na ciasto jogurtowe z makiem, bardzo mi jest potrzebny dobry przepis na nietłuste, smaczne i szybkie ciasto. Ponieważ zbliżają sie Świeta, a moja corka uwielbia makowce, wiec bardzo chetnie wykorzystam ten przepis i upieke jej takie ciasto. Ono pojedzie z południa kraju, aż do Gdańska. Napisze jak wyszło i jak smakowało ☺️
    Pozdrawiam. Ela

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie będzie Pani żałować ,bo jest pyszne i często je piekę bo cała rodzina je uwielbia-pozdrawiam serdecznie

      Usuń
  2. Fantastyczne! Zrobiłam pół porcji w mniejszej okrągłej blaszce i wyrosło wspaniale. A jak smakowało... Niebo w gębie! Dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  3. A co jeśli ma się zwykły jogurt? Da radę czy nie bardzo?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę,że nie bardzo, mkzs wyjsc zakalec, pozdrawiam

      Usuń
    2. Na zwykłym jogurcie zrobiłam tylko na 1 dużym nie 1,5 i wyszło identycznie jak ze zdjęcia 🤭😁

      Usuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!