Szukacie pomysłu na szybki obiad i do tego na prawdę pyszny i prosty do zrobienia?To dobrze trafiliście.Uwielbiam karkówkę a to danie przygotujesz w 5 min + pieczenie,spróbuj zobaczysz ,że warto....
Grzybów w tym roku dostatek ,nasuszyłam sporo więc teraz korzystam.Do tego przepisu suszone grzyby zmieliłam w młynku do kawy(mam taki dodatkowy tylko na przyprawy).
Czas pieczenia jest na takie kawałki mięsa jak widać na filmie 1cm i ułożone w jedną warstwę,jeśli byście chcieli zrobić więcej i ułożyć je piętrowo to musicie piec dłużej ,żeby było miękkie.
Pracy przy tym przepisie prawie nie ma więc jeśli lubicie grzyby,spróbujcie koniecznie.
Zobaczcie film z przepisem jak ją zrobić ⇓⇓⇓
Składniki:
- 60 dag karkówki wieprzowej
- 1 cebula
- 400ml śmietany 18% lub 12 %
- ok pół szkl. mielonych suszonych grzybów
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Karkówkę kroimy w plastry ok 1cm,układamy w naczyniu żaroodpornym,jeden obok drugiego.
Posypujemy pokrojoną cebulą .W misce mieszamy ze sobą śmietanę i grzyby,doprawiamy solą i pieprzem .Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy 45-50 min.
Podajemy z kaszą lub ryżem .
Smacznego!!
Polecam również inne pomysły na karkówkę:
.JPG)
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!