piątek, 3 stycznia 2020

Rogaliki drożdżowe z nutellą i bananem



Pyszne,u mnie w domu znikają błyskawicznie- nadzienie z nutelli i banana-jest niesamowite.Do tego polane lukrem .....mięciutkie jak poduszeczki dla mnie nie ma lepszych-spróbujcie koniecznie.
To są chyba jedyne rogaliki które na drugi dzień są również pyszne i miękkie,tylko je przykryjcie,no i oczywiście jeśli wam jakieś zostaną na drugi dzień.....

Składniki (na 32 szt.):

  • 4 szkl. mąki
  • 2 łyżki cukru
  • cukier waniliowy
  • 250 g masła
  • 50 g drożdży
  • duża śmietana 18 % (ja dałam 330g z firmy Zott)
na lukier:

  • cukier puder(ok 2 szkl.)
  • kilka kropli soku z cytryny i odrobina wody


na nadzienie:

  • ok 300 g nutelli
  • 2-3 banany
Przygotowanie:
Zobaczcie film jak który przygotowałam jak zrobić takie rogaliki ⇓⇓⇓

mąkę ,cukier, cukier waniliowy i margarynę-wyrabiamy w misce,,potem dodajemy śmietanę wymieszaną dokładnie z drożdżami
wszystko razem zagniatamy w gładkie ciasto(w razie potrzeby podsypujemy odrobiną mąki)
ciasto wstawiamy na pół godziny do lodówki,
po tym czasie wyjmujemy,jeszcze raz zagniatamy i dzielimy na 4 części,
każdą z tych części rozwałkowujemy na koło,które dzielimy na 8 części,na grubszym końcu nakładamy po łyżeczce nutelli i kawałku banana, zawijamy zaczynając od grubszego końca 





układamy na papierze do pieczenia i pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 10-12 min(aż się zarumienią)
po wyjęciu jeszcze lekko ciepłe lukrujemy(lukier przygotowujemy mieszając dokładnie składniki-oczywiście wodę dodajemy po kilka kropli ,żeby nie było za rzadkie )
i wcinamy.....


Zapraszam również na inne moje drożdżowe pyszności:




4 komentarzy

  1. Witam. Czy zamiast masła może być margaryna

    OdpowiedzUsuń
  2. zaczynam robić, tylko nadzienie zrobią w każdym inne :)
    Dam znać jak wyszło ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Robiłam, wyszły SUPER !
    dzięki za sprawdzony przepis :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!