Moje ulubione przepisy,są ze mną od lat i bardzo często goszczą w mojej kuchni.Znikają błyskawicznie,bo wszyscy je uwielbiają.Do tego są banalnie proste do zrobienia i z prostych składników.Spróbujcie koniecznie,nie będziecie żałować.Idealnie do kawy na co dzień i od święta.Polecam
Zobaczcie krótki film jak zrobić takie babeczki :
Babeczki bananowe z czekoladą :
Składniki:
- 225g-mąki pszennej
- 150g-cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- szczypta soli
- 1 jajko
- 125 ml oleju
- 125 ml jogurtu naturalnego
- cukier waniliowy
- 2 bardzo dojrzałe banany-(nawet z brązową skórką-bo wtedy są bardzo aromatyczne i słodkie)
- 100g czekolady(jedna tabliczka)
Przygotowanie:
W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki,czyli:
mąkę,cukry,sodę,proszek do pieczenia,sól,posiekaną drobno nożem czekoladę,
W drugiej misce mieszamy mokre składniki,czyli:
olej,jogurt,jajko,i rozgniecione widelcem banany,
Następnie wszystko mieszamy razem i gotowe-prawda ,że proste?
napełniamy nasze foremki do babeczek ok-3/4 naszym ciastem(czyli niepełne)
Pieczemy ok 20 min w temperaturze 180 stopni (góra dół),można je polać roztopioną czekoladą.
Babeczki pomarańczowe z białą czekoladą

Składniki:
- 275g mąki pszennej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 80 g cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- szczypta soli
- 125 ml mleka
- 80 ml oleju
- 1 jajko
- sok i starta skórka z jednej pomarańczy
- 1 tabliczka białej czekolady
dodatkowo:
- 200g cukru pudru
- do lukru
Przygotowanie:
Osobno mieszamy w misce suche składniki,
a w drugiej mieszamy mokre składniki wraz ze skórką z pomarańczy i połową soku (drugą połowę wykorzystamy do lukru)
Następnie połączyć suche składniki z mokrymi i dodać startą na tarce białą czekoladę,wymieszać.
Masę dajemy do foremek silikonowych na babeczki lub papierowych papilotek do 3/4 wysokości.
pieczemy w 170 stopniach z termoobiegiem 15-18 min
jeśli nie macie termoobiegu to w 200 stopniach ok 15 min,
resztę soku z pomarańczy i dodatkowy cukier puder mieszamy na gładki lukier
polewamy nim lekko przestudzone babeczki
smacznego!!
3 komentarzy
ile babeczek wychodzi z poszczególnego przepisu? pozdrawiam
OdpowiedzUsuńOk 12-13 szt. pozdrawiam
Usuńdziękuję! ;)
UsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!