środa, 2 września 2020

Syrop z mięty do słoików


Pyszny syrop ,idealnie sprawdzi się do herbaty lub do wody mineralnej czy deserów. Jeśli macie sporo mięty w ogrodzie to jest to idealny moment ,żeby ją wykorzystać.Przepis jest bardzo prosty , nie drogi i do tego bardzo zdrowy.Zapraszam po przepis.

Składniki:

  • 2 litry wody
  • 4 cytryny
  • 40 gałązek mięty
  • 0,5 kg cukru

Przygotowanie:

Zobaczcie krótki film jak robię taki syrop krok po kroku 👇👇



Do dużego garnka wlewamy wodę,dodajemy cukier,sok wyciśnięty z cytryn i skórkę otartą z jednej cytryny.Garnek stawiamy na gaz i zagotowujemy.

Gałązki mięty płuczemy dokładnie ,osuszamy .

Jak syrop nam się zagotuje ,to wyłączamy gaz i wkładamy do niego gałązki mięty,dociskamy tak żeby cała przykryta była syropem.Garnek przykrywamy i odstawiamy na 24 godziny.

Po tym czasie przelewamy syrop przez gęste sitko(możecie użyć również gazy ),miętę wyrzucamy a syrop ponownie zagotowujemy.

Gorący syrop wlewamy do buteleczek lub słoików i od razu zakręcamy. Przechowujemy w chłodniej spiżarni lub lodówce.

Smacznego!!!

1 komentarzy

  1. Syrop z mięty może i dobry ale z tej dodanej cytryny to juz nici droga pani bo gotowany 2 razy nie posiada juz zadnych witamin wiec cos nie tak

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!