środa, 12 października 2022

Ciasteczka z jabłkami - ciasto z 3 składników


Pyszne małe ciasteczka z jabłuszkami, mało słodkie i chrupiące, nawet na drugi dzień. Robi się je bardzo szybko a ciasto składa się tylko z 3 składników. Idealne do kawy na co dzień i od święta.
Polecam gorąco....



Składniki:
*250 g masła
*250 g twarogu
*250 g mąki pszennej
*3 jabłka
*cukier puder do posypania

Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić takie ciasteczka 👇👇👇



Ser przeciskamy przez praskę do ziemniaków (ja używam właśnie takiej bo jest dużo szybciej)lub mielimy na maszynce do mielenia mięsa. Dodajemy masło (u mnie pokrojone w kostkę zimne prosto z lodówki) i ucieramy z twarogiem ,jak się połączy to dodajemy mąkę i zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto lekko się lepi ale tak ma być nie dodawajcie mąki dopiero przy wałkowaniu. 
Jabłka obieramy i kroimy w cząstki. Ciasto wyjmujemy na stolnicę posypaną mąką i rozwałkowujemy dosyć cienko jak na ciasteczka. Wykrajamy kółka takiej wielkości żeby na połowie zmieściła się cząstka jabłka, 


zaginamy kółko na pół i i lekko dociskamy


Kółka wycinamy z całego ciasta, wszystkie ścinki zagniatamy ponownie i również rozwałkowujemy. 
Gotowe ciasteczka układamy na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i pieczemy 20-25 min. Jak wystygną posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!!!

Zobaczcie również inne moje przepisy na domowe ciasteczka :

2 komentarzy

  1. Robiłam kiedyś takie ciasteczka z brzoskwinią. Pysznie smakują, polecam również spróbować. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Będę musiała spróbować. Pysznie wyglądają

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!