Nowa patelnia? Sprawdź jaką kupić!

 

Smażenie, duszenie, podsmażanie – trudno wyobrazić sobie gotowanie bez dobrej patelni. To jedno z podstawowych naczyń w każdej kuchni, niezależnie od kulinarnych upodobań. Na co zwrócić uwagę przy zakupie? Czy lepiej postawić na uniwersalny model, specjalistyczną patelnię, a może cały zestaw? Podpowiadamy, jak wybrać sprzęt dopasowany do Twoich potrzeb.

Jaka patelnia przyda się w Twojej kuchni? Popularne modele

Wyposażenie kuchni wymaga przemyślenia. Są rzeczy, których nie powinno w niej zabraknąć, szczególnie jeśli jest to kuchnia konesera zróżnicowanych dań. Smażenie i duszenie na patelni umożliwia przygotowanie wielu potraw serwowanych o różnych porach dnia. Czy lepiej wybrać zestaw akcesoriów czy jakiś konkretny, uniwersalny model?

• Wszystko zależy od stylu życia domowników – inaczej gotuje singiel, inaczej rodzina. Osoby, które często eksperymentują w kuchni, docenią większy wybór naczyń do smażenia, natomiast okazjonalnym kucharzom wystarczy jeden, uniwersalny model. Jakie propozycje ma w swojej ofercie Gerlach? Sprawdź tutaj: patelnie stalowe – modele ze stali nierdzewnej należą do najbardziej popularnych. Szybko się nagrzewają, równomiernie przewodzą ciepło, są odporne na korozję, uniwersalne i pasują do wszystkich wystrojów kuchni. Zobacz je pod adresem https://gerlach.pl/patelnie-ze-stali-nierdzewnej;

• patelnie z powłoką granitową – powłoka imitująca granit nie tylko stylowo i nowocześnie wygląda, ale też zapobiega przywieraniu potraw. Materiał nie wchodzi w reakcję z potrawami, jest bezpieczny w użytkowaniu;

• patelnie z powłoką ceramiczną – powłoki ceramiczne, które mają patelnie stalowe czy aluminiowe, zapobiegają przywieraniu dań i nie wpływają na ich smak;

• patelnie żeliwne – długo trzymają ciepło, nadają się do przyrządzania dań wymagających długotrwałego podgrzewania;

• zestawy patelni – o różnych rozmiarach, często z odpinaną, uniwersalną rączką. Przydają się w każdym gospodarstwie domowym, w których stawia się na urozmaiconą kuchnię.

W kuchni mogą przydać się wersje grillowe, woki, naleśnikowe, do jajek – wszystko zależy od potrzeb. Patelnie Gerlach, które znajdziesz w ofercie, to zróżnicowane modele, zarówno uniwersalne, jak i do zadań specjalnych.

Cechy dobrej patelni – na co zwracać uwagę?

Wybór materiału, wymiary naczynia, rodzaj powłoki - to wszystko kwestie indywidualne. A jakie dodatkowe cechy może mieć przydatna patelnia?

• rączka, która się nie nagrzewa – np. soft touch;

• odpinana rączka – sprawdza się w kuchniach, gdzie jest mało miejsca;

• pokrywka – duszenie nie obejdzie się bez dopasowanej pokrywki, najlepiej z nienagrzewającym się uchwytem;

• wskaźnik nagrzania – niektóre modele od Gerlach zostały wyposażone w ThermoCoat, wskaźnik optymalnej temperatury;

• grube dno – im grubsze, tym skuteczniejsze przewodzenie ciepła i bardziej równomierne nagrzewanie;

• kompatybilność z różnymi rodzajami kuchenki – indukcyjną, gazową, na prąd, ceramiczną;

• elegancki design, dopasowany do różnego rodzaju współczesnych wystrojów.

Zobacz, co oferuje marka Gerlach – wśród propozycji znajdziesz modele stalowe, z powłoką ceramiczną lub granitową, wersje indukcyjne, woki oraz naczynia do grillowania. W sklepie Gerlach czekają także wysokiej jakości akcesoria kuchenne, które uzupełnią Twoje wyposażenie.