Moskaliki kupuję na wagę w sklepie rybnym, to takie małe śledziki w occie, same są pyszne i lubię je podjadać, ale tym razem zrobiłam je ze śmietaną i wyszło jeszcze lepiej, polecam....
Składniki:
- 400g moskalików
- 1 cebula
- pęczek szczypiorku
- duża śmietana 18% (ok 330g)
- 1 łyżka octu jabłkowego
- sól i pieprz do smaku i pół łyżeczki cukru
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak je zrobić 👇👇👇
Ze śledzików wyciągamy kręgosłup, kroimy na mniejsze części. Cebulę kroimy w kosteczkę, szczypiorek również kroimy drobno. Śmietanę doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem, dodajemy 1-2 łyżki octu jabłkowego. W słoiku lub na półmisku układamy na przemian doprawioną śmietanę, cebulkę, szczypiorek, i moskaliki. Robimy tak kilka warstw, aż skończą się składniki. Wstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę żeby się przegryzły i można próbować. W lodówce mogą stać ok 3-4 dni.
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!