A ja już zaczynam tłusty czwartek … chruściki mojej mamy, ze starego zeszytu, idealne do kawy … najlepsze, rozpływają się w ustach i robi się bardzo szybko, polecam
Składniki:
- 20dag mąki pszennej
- 3-4 łyżki gęstej śmietany 18%
- 3 żółtka
- szczypta soli
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka spirytusu
Przygotowanie :
Wszystkie składniki zagnieść i rozwałkować jak najcieniej, kroimy je nożem na prostokąty w środku robimy nacięcie i przekręcamy przez nie ciasto. W rondlu rozgrzewamy olej (ok 1-1,5 l),faworki wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy kilka minut z każdej strony, na złoty kolor. Wyjmujemy na ręcznik papierowy ,żeby ociekły z nadmiaru tłuszczu i obtaczamy je w cukrze pudrze. Gotowe!!
Rozpocznij dyskusję
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!