Prosty przepis na coś pysznego, co można zabrać ze sobą na wycieczkę, do szkoły, do pracy, lub na piknik. Pyszne soczyste, pełne warzyw, do tego szybkie do zrobienia. Polecam....
Składniki:
- 5-6 placków tortilli
- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
- papryka czerwona
- pół czerwonej cebuli
- 2 ogórki gruntowe lub jeden długi
- mała puszka kukurydzy
- główka sałaty
- 2 łyżki majonezu
- 1-2 łyżki jogurtu lub śmietany 18%
- 1 łyżeczka srirachy lub szczypta ostrej papryki
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól i pieprz
- pół awokado
- szczypiorek
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić takie tortille ⤵️⤵️⤵️
Do miski wrzucam odsączonego z zalewy tuńczyka, pokrojoną w kostkę cebulkę, majonez, jogurt, srirachę, mieszam, dodaję pokrojonego w kostkę ogórka, paprykę i odsączoną kukurydzę, szczypiorek, mieszam dokładnie. Awokado kroję w plasterki. Płuczę liście sałaty.
Na placek tortilli kładę 2 liście sałaty, następnie 3 łyżki sałatki tuńczykowej, kilka plasterków awokado i zawijam tortille najpierw boki do środka, następnie zwijam jak krokiety. Obsmażam krótko na patelni z odrobiną oleju, Smacznego!!
Rozpocznij dyskusję
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!