Czasem szukamy jakiegoś deseru, który możemy zjeść bez wyrzutów sumienia. To jest właśnie taki deser. Nie ma w nim cukru ale dałam miód, jest zrobiony z pysznego serka ze skyrem który ma konsystencję podobną do mascarpone ale za to ma o wiele mniej tłuszczu i więcej białka. Skyrnik wychodzi bardzo kremowy i delikatny, po prostu pyszny...Polecam ...
Składniki:
- 500 g Serka Apetina ze skyrem
- 3 jajka
- jeden budyń waniliowy bez cukru(40g)
- 1 łyżkę mąki ziemniaczanej
- 2- 3 łyżki miodu (do smaku)
- 200 g borówek
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić taki skyrnik 👇👇👇
Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do miski (oprócz owoców), krótko wymieszać trzepaczką , następnie dodać owoce. Wylać całość na tortownicę 20 cm wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopniach przez 45 minut. Studzę w uchylonym, wyłączonym piekarniku przez 15 minut a po całkowitym wystygnięciu schładzam w lodówce kilka godzin, żeby stężał. Smacznego!!!
* Współpraca reklamowa
Rozpocznij dyskusję
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!