czwartek, 19 września 2019

Babeczki z dyni i marchewki na słono



po prostu genialne-przepis znalazłam w jakiejś starej książce,a został mi kawałek dyni z ostatniego gotowania- nie spodziewałam się,że będą tak pyszne,no i do tego to co lubię-czyli szybkie i banalnie proste do zrobienia-polecam


Zobaczcie filmik jak je zrobić ⇓⇓⇓


SKŁADNIKI:
  • 2 ciasta francuskie
  • oliwa
  • 250g startego miąższu dyni
  • 250g startej marchewki
  • 100g drobno pokrojonego pora
  • 1 posiekany ząbek czosnku
  • na polewę:
  • 200g kwaśnej śmietany
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka vegety
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 100g startego żółtego sera(połowę sera dajemy do polewy a drugą połową posypujemy wierzch naszych babeczek)


PRZYGOTOWANIE:
Ciasto pokroić na kwadraty OK 10-12 CM
blaszkę do muffinek wysmarować olejem
na patelni rozgrzać oliwę i dodać warzywa i dusić przez kilka minut


wymieszać składniki na polewę


 każde wgłębienie w blaszce  wypełniamy kwadratem ciasta


następnie wypełniamy je naszym warzywnym farszem do  ok 2/3 wysokości


następnie dopełniamy naszą polewą i posypujemy reszta sera 


pieczemy 15-20 min w 210 stopniach (aż będą złoto brązowe)


0 komentarzy

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!