sobota, 8 lutego 2020

Lany chrust -szybki i prosty przepis


Lany chrust to coś dla zabieganych lub dla tych co nie lubią za długo siedzieć przy garach,Zrobicie go naprawdę szybko,ja uwinęłam się w ok  30 min razem ze smażeniem. Na tłusty czwartek jak znalazł.Do tego są naprawdę pyszne ,mięciutkie  jak poduszeczki,polecam

Składniki:

  • 3 jajka
  • 200 g mąki 
  • 1,5 łyżki cukru pudru
  • 120 ml mleka
  • 30 ml rumu
  • +cukier puder do posypania
  • olej lub smalec do smażenia
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki filmik jak je zrobić ⇓⇓⇓


żółtka ubijamy  z cukrem pudrem ,jak zrobią się jaśniejsze ,to dodajemy na przemian mąkę i mleko dalej ubijając ,na koniec dodajemy rum i jeszcze chwilkę miksujemy.Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli i dodajemy do pozostałej masy ,mieszamy już nie robotem tylko łyżką delikatnie,do połączenia się składników.Gotową masę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy różne zakrętaski na rozgrzany olej,smażymy na złoty kolor z obu stron.Wyjmujemy na ręcznik papierowy.
Po chwili przekładamy na talerz i posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego :)



Zobaczcie również moje inne propozycje na słodkości na tłusty czwartek:

0 komentarzy

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!