środa, 30 grudnia 2020

Szybka sałatka z paluszków surimi


Pyszna, prosta do zrobienia z kilku składników. Pikantna od czosnku i chrupiąca od kalafiora no i paluszki krabowe - surimi które uwielbiam - do tego grzanka z chleba tostowego i można zaczynać imprezę.... polecam na każdą okazję 

składniki:

  • 250 g paluszków krabowych surimi
  • 200 g surowego kalafiora
  • pół pęczka natki pietruszki
  • kilka kromek chleba tostowego
  • oliwa
  • czosnek granulowany (suszony)

 Na sos :

  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki ketchupu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • sól

Przygotowanie:

Zobaczcie krótki filmik jak robię tą sałatkę 👇👇👇



W dużej misce mieszamy ze sobą składniki sosu i przeciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, drobno posiekanego surowego kalafiora i obrane z foli paluszki krabowe które rozdrabniamy w dłoniach na paski, wszystko razem mieszamy dokładnie.

Do ok 2-3 łyżek oliwy wsypujemy ok pół łyżeczka granulowanego czosnku i szczyptę soli taką oliwą smarujemy z obu stron nasze kromeczki, podsmażamy je na patelni grillowej z obu stron. Sałatkę możemy podać w jednej dużej misce z trójkątami z grzanek na około lub w małych szklaneczkach również wkładając do nich trójkąty z grzanek, Smacznego!!!

0 komentarzy

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!