Kolejna propozycja na imprezowe jajka. Tym razem z suszonymi pomidorami i tuńczykiem, trochę inaczej niż zawsze. Sprawdzą się również super na Wielkanocnym stole. Będzie pysznie, polecam ...
Składniki:
- 10 jajek na twardo
- pół słoika suszonych pomidorów
- garść czarnych oliwek
- łyżka serka kanapkowego
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka śmietany 18%,
- puszka tuńczyka
- pęczek szczypiorku
- łyżka kaparów,
- łyżeczka koncentratu pomidorowego
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak je zrobić 👇👇👇
Jajka gotujemy na twardo i obieramy ze skorupek, przekrajamy na połówki i wyjmujemy żółtka. Połowę do jednej miseczki i połowę do drugiej. Do pierwszej miseczki z żółtkami dodajemy puszkę tuńczyka odsączoną z zalewy, dodajemy również kapary, łyżkę śmietany i 3 łyżki majonezu, rozdrabniamy blenderem na gładką masę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Masę tuńczykową wykładamy na dno półmiska. Na masie tuńczykowej układamy połówki jajek (bez żółtek) jedna obok drugiej. Do drugiej miseczki z żółtkami dodajemy suszone pomidory, oliwki (zostawcie ok 5-6 oliwek)
dodajemy serek kanapkowy, łyżkę majonezu i rozdrabniamy blenderem, ta masa powinna być gęstsza. Jak chcecie wzmocnić kolor to dodajcie łyżeczkę koncentratu pomidorowego. Na koniec doprawcie jeszcze do smaku pieprzem i ewentualnie solą (ja soli już nie dałam). Masę pomidorową przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i wyciskamy ja do każdej połówki jajka. Na koniec kroimy pozostałe oliwki w plasterki i dajemy jeden plasterek na każde jajeczko. Wierzch posypujemy obficie szczypiorkiem. Smacznego!!
Zobaczcie również moje przepisy na :
Muffinkowe jajka w sosie majonezowym
Tort sałatkowy - hit każdej imprezy
.JPG)
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!